2021年4月12 星期一 00:28:34
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茶香意悠长,实践促成长

点击数: 更新日期:2023-04-25

本网讯 4月13日,我院2020级茶学专业15名同学在浙江更香有机茶业开发有限公司会议室开展花茶制作技术及实习总结交流,公司负责人金国庆、厂长汤泽清、实习带队老师出席会议。

会上,学生代表分别交流了在不同车间岗位上的感悟、学到的知识以及顶岗生产经验等心得,感谢更香公司在实习期间给予的帮助、实习指导。

金国庆从花茶的起源与发展、花茶的加工原理、茉莉花茶的加工技术、花茶的感官审评、茉莉花茶加工存在的问题五个方面做了详细介绍,分享了制作花茶的切身经验。说,做茶是一种情怀,自己毕生为茶事业奋斗,通过做花茶的经验传递给同学们宝贵的人生经验,并希望同学们在以后茶业事业中将“技术、忠诚、定位、感恩和心态”相结合,学生们通过交流,受益匪浅。

汤泽清代表公司对优秀实习生进行表彰,肯定了学生们的实习表现,强调了实习要将理论与实践相结合,并祝愿同学们学业有成

带队指导老师黄山以“责任、成长、沟通”三个关键词总结了和学生们一起实习的感受,向对同学们提出通过学茶爱茶事茶,更好服务茶产业的殷切期望。(一审:黄山,二审:张宪林,三审:周裔彬)