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学院茶学重点实验室代表学校参展第十三届安徽省茶博会

点击数: 更新日期:2020-09-05

    828—31日,第十三届安徽国际茶产业博览会在滨湖会展中心隆重举行。学院茶学重点实验室受邀在会上展示了茶叶科技最新成果。校长夏涛教授、重点实验室主任宛晓春教授率领茶食学院负责同志出席展会,参加了茶博会期间的系列活动。

28日上午9时,省政协副主席、我校校长夏涛教授宣布茶博会正式开幕。开幕式后,夏涛率领省直单位、参会的市县领导及特邀嘉宾一同巡馆。茶树基因组学、茶叶次生代谢及品质化学、茶叶自动化加工及装备、茶叶健康功效及新产品开发等基础理论及应用研究领域的重大突破,冷水即可泡开的冷泡茶、入水即溶无茶渣的速溶茶、利用微胶囊包埋技术固定天然香气的茉莉花茶、适合糖尿病及高血糖患者的抹茶重组米等新奇的茶叶制品,吸引了参观者的浓厚兴趣,获参观领导嘉宾一致好评

会前,常务副省长张曙光率省直有关部门负责人及各市分管领导27日下午,对展厅进行巡展。在我室展厅,他驻足良久,认真观看了成果介绍实物展示,充分肯定了我近年来在科技创新、人才培养与社会服务等工作上取得的骄人成绩,勉励大家再接再厉,再创佳绩。

茶博会期间,我室主任宛晓春教授作为特邀嘉宾出席“中国绿茶发展高峰论坛”并接受专访

   在我室展厅,工作人员及研究生志愿者向前来参观的民众分发茶叶科普知识汇编,并系统介绍了近年来我室在叶科技方面的最新研究成果,特别是助力脱贫攻坚的主要做法和成效。通过讲解,有效了我室的知名度和影响力,也让普通民众学习了更多的茶知识,感受到了中国茶文化的博大精深。近年来,我室深化与地方政府、企业的产学研合作,为全省乃至全国的茶产业发展提供强力的技术支撑智力、人才支持,有效推动了我国茶产业技术升级。

   本届茶博会,共吸引了来自全国1043家企业参展,参观人数超过6.2万人次。